Mô tả công việc
I) MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
- Quản lý toàn diện hoạt động kinh doanh, vận hành và chất lượng dịch vụ tại các chi nhánh khu vực.
- Đảm bảo tuân thủ quy trình SOP, tiêu chuẩn ATVSTP và tối ưu hiệu quả vận hành - chi phí.
- Phân tích kinh doanh, thúc đẩy doanh số và cải thiện lợi nhuận từng điểm bán.
- Tuyển dụng, huấn luyện, đánh giá và phát triển đội ngũ Cửa hàng trưởng, Ca trưởng.
- Triển khai hiệu quả các chương trình bán hàng, khuyến mãi và kế hoạch marketing nội vùng.
- Phối hợp liên phòng ban xử lý các vấn đề nhân sự, hàng hóa, tài chính và chất lượng.
- Đề xuất cải tiến quy trình nhằm nâng cao năng suất và trải nghiệm khách hàng.
- Quản lý vận hành nhà hàng mới trong khu vực: nhân sự, tiến độ, hiệu quả kinh doanh.
- Kiểm soát chất lượng dịch vụ, tuân thủ quy trình tại từng cửa hàng.
II) YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học (ưu tiên ngành Quản trị kinh doanh, Nhà hàng – Khách sạn….).
- Có tối thiểu 1–2 năm kinh nghiệm quản lý nhiều cửa hàng F&B.
- Am hiểu vận hành chuỗi, dịch vụ khách hàng…
- Kỹ năng giao tiếp – giải quyết vấn đề tốt.
- Chủ động, chịu được áp lực cao, linh hoạt di chuyển giữa các cửa hàng.
- Có khả năng training đội ngũ cửa hàng.
III) QUYỀN LỢI
- Thu nhập: 18 - 20 triệu/tháng.
- Thưởng doanh thu theo khu vực phụ trách.
- Tham gia đầy đủ BHXH – BHYT – BHTN.
- Hưởng những ưu đãi riêng từ thương hiệu.
- Tham gia teambuilding, party theo quy định của công ty.
- Quà tặng của công ty vào các dịp Lễ, Tết theo quy định.
* Thời gian việc: 9 tiếng/ngày, xoay ca theo vận hành hệ thống.
* Địa điểm: Di chuyển giữa các cửa hàng trong khu vực Hòa Lạc, Thạch Thất.